RDV en visio
Anne-Charlotte Jalhay, diététicienne, souriante devant un mur vert

Mange pour être libre

Libre de tes symptômes, de tes douleurs, de la culpabilité à table.

Ici Anne-Charlotte, diététicienne spécialisée en troubles digestifs et santé féminine. Plus de 1 500 patient·es accompagné·es et 250 diététicien·nes formées, toujours à ton rythme et avec le sourire.

Petit effort, gros impact

Pas de plan alimentaire, pas de liste d’interdits. On part de ce que tu manges déjà, et on ajoute la petite chose qui changera le plus ta journée. Puis la suivante.

  • Tes pâtes bolo, avec deux fois plus de sauce que de pâtes
  • « Le dernier qui finit gagne un point », à table en famille
  • Ton biscuit, savouré à table et sans écran
  • Du fromage frais entre ta tartine et la confiture
  • Beurre de noisette et vrais copeaux de chocolat sur ta tartine
  • À mi-assiette, tes couverts posés 5 minutes
Ce que je propose

Accompagnement

330 € 6 séances, en visio

Tu gardes ce que tu aimes, et on ajoute ce qui te manque, une petite chose à la fois. Entre les séances, ton carnet t’accompagne et je reste joignable.

  • Le bilan · on fait le point ensemble, et tu repars avec ton premier changement
  • 5 séances de suivi · environ toutes les 2 semaines, on regarde ce qui va mieux et on ajoute la suite*
  • Ton carnet · sur ton téléphone, mis à jour après chaque séance, avec tes exercices au choix
  • Je reste joignable · un petit point 3 jours après, et un message dès que ça coince. On ajuste tout de suite
  • Gooodeat · tes repas, qu’on regarde ensemble au rendez-vous
  • Ton mode d’emploi · à la fin, ce qui marche pour toi et quoi faire si ça revient
Commencer l’accompagnement

Une consultation

80 € 1 séance, seul·e ou à deux

On fait le point ensemble sur ton assiette et tout ce qu’il y a autour, et je te donne tes premières pistes pour t’aider, à lancer dès demain.

Je réserve mon bilan

Une consultation + un suivi

130 € 2 séances, sur 2 semaines

On fait le point, tu repars avec tes premières pistes, et on se revoit 2 semaines plus tard pour voir ce qui a changé.

Je réserve les deux

À quoi ça ressemble, au quotidien

Le carnet de Sophie

Mis à jour après votre séance

Pourquoi tu le fais« Avoir de l’énergie pour mes enfants »
Ta pisteLe même repas, en mieux ✓ Tes pâtes bolo, deux fois plus de sauce que de pâtesTon biscuit, savouré à table et sans écranDu fromage frais sous ta confiture
Comment ça se passe ?
Je l’ai faitUn peuPas encore

Le carnet de Julie

Mis à jour après votre séance

Pourquoi tu le fais« Ne plus avoir le ventre gonflé au bureau »
Ta pisteLes premiers gestes pour le ventre ✓ Des repas à heures régulièresMâcher 10 fois tes 5 premières bouchéesTon plat riche, version légère
Comment ça se passe ?
Je l’ai faitUn peuPas encore

Le carnet d’Emma

Mis à jour après votre séance

Pourquoi tu le fais« Vivre mes règles sans être clouée au lit »
Ta pisteMéditerranéen, en ajoutant ✓ Changer d’huile : olive pour cuire, colza pour assaisonnerDes petits poissons gras deux fois par semaineLe pot d’épices, un plat par jour
Comment ça se passe ?
Je l’ai faitUn peuPas encore

Le carnet d’Inès

Mis à jour après votre séance

Pourquoi tu le fais« Me sentir bien dans mon corps, toute la journée »
Ta pisteOn améliore ton équilibre ✓ L’image du sablier : qu’ajouter à mon repas ?Tiens, j’ai bougé cette semaineUne poignée de noix à 16 h
Comment ça se passe ?
Je l’ai faitUn peuPas encore

Le carnet de Nathalie

Mis à jour après votre séance

Pourquoi tu le fais« Retrouver mes nuits »
Ta pisteDes soirées qui aident à dormir ✓ Souper un peu plus tôtUn goûter vers 16-17 hTiens, j’ai des protéines au matin ?
Comment ça se passe ?
Je l’ai faitUn peuPas encore
Un carnet par patiente, sur son téléphone
  1. Le lendemain du bilanTu commences ta première petite chose : tes pâtes bolo avec plus de sauce, ton biscuit savouré sans écran, du fromage frais sous ta confiture…
  2. 3 jours aprèsTu me dis en un clic comment ça se passe. Et si ça coince avant, tu m’écris : on ajuste tout de suite
  3. Toutes les 2 semainesOn regarde ce qui va mieux, et on ajoute la suivante
  4. À ta 6e séanceTu vois le chemin parcouru, et tu repars avec ton mode d’emploi

Tu te dis peut-être…

  • « Je vais devoir me priver »

    Non. Tu gardes ton chocolat, tes pâtes, ton fromage. On ajoute ce qui manque, on ne retire pas ce que tu aimes.

  • « Je n’ai pas le temps »

    Tes pâtes bolo avec plus de sauce, ça ne prend pas une minute de plus. Une seule petite chose à la fois, celle qui rentre dans ta semaine.

  • « Je vais oublier ce qu’on s’est dit »

    Tout est dans ton carnet, avec tes mots, sur ton téléphone.

  • « Et si ça ne va pas ? »

    Tu m’écris, je reste joignable entre les séances. On ajuste tout de suite, sans attendre que tu te démotives. Ce n’est jamais un échec.

Commencer l’accompagnement
  • On ajoute, on ne retire pas
  • Tes photos de repas, sans jugement
  • Disponibilités : Lundi à vendredi, 8h30 à 17h00, et en visio, aussi sur le temps de midi (12h-13h) et en soirée, pour que ça colle avec ton boulot. La mutuelle rembourse une partie de chaque séance.

* Une séance environ toutes les 2 semaines. Ta vie déborde ? On décale, sans souci.

Viens comme tu es

Positivité
Bonne humeur, sourire, écoute active et professionnalisme.
Ouverture
Chacun·e a un vécu unique et mérite d’être écouté·e, sans jugement.
Scientifique
Une pratique basée sur les preuves. Plus de 3 h par semaine à me former.
Impact
Prendre soin de soi, c’est déjà rendre le monde un peu meilleur.

Elles et ils en parlent mieux que moi

5,0 sur Google, 9 avis.

  • « Suite à une maladie grave en plus de problèmes digestifs, je n’arrivais plus à m’alimenter correctement. Grâce à elle, j’ai retrouvé la forme et le plaisir de manger sans être malade. »

    Chantal W. · avis Google

  • « J’ai fortement apprécié les rendez-vous en visio qui vont à l’essentiel : pas de perte de temps en trajets et beaucoup plus simple niveau organisation, même quand on travaille. »

    Oriana · avis patient·e

  • « Anne-Charlotte m’a guidée pour tester ma tolérance à certaines catégories d’aliments. Maintenant, je peux manger sereinement en évitant les maux de ventre. »

    Dominique · avis patient·e

  • « Contact chaleureux et efficace, des conseils qui m’ont permis d’avancer, et l’honnêteté de m’avoir dit « ok, plus nécessaire de programmer d’autres rendez-vous ». »

    Karine Y. · avis Google

  • « J’espérais comprendre pourquoi je ne maigrissais pas. J’ai finalement appris à me connaître, à connaître mes sensations, et à manger sans culpabiliser. »

    Maurine · avis patient·e

  • « Je suis venue pour arrêter de fumer. J’ai pu arrêter à mon rythme, étape par étape, et l’ambiance bienveillante m’a permis de croire en moi. »

    Alexandra · avis patient·e

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Comment ça se passe

Avant la consultation

Avant de choisir ton créneau, tu remplis un petit questionnaire (3 minutes), et je lis tes réponses avant qu’on se voie. Selon ton besoin, je vais peut-être te demander de prendre tes repas en photo, et quand on se voit, on les regarde ensemble, sans jugement, à partir de ton propre point de départ. Ça permet d’avoir une vision claire d’où peuvent venir les symptômes, ou de comment se compose ton assiette, sans être dans la récitation ! Aucun jugement, au contraire : on y verra déjà tout le positif 🙂

La première rencontre

« Comment puis-je vous aider ? » On prend le temps ensemble de comprendre ton besoin. On a la base de tes repas, on regarde autour de l’assiette pour une vue complète, et on définit ensemble nos premiers ajustements. En visio, tu peux facilement aller chercher dans tes armoires un produit qui te pose question.

Entre les rendez-vous

Après chaque séance, tu reçois ton carnet sur WhatsApp : ce qu’on s’est dit, ton changement (tu choisis l’exercice qui te parle parmi 5), pourquoi tu le fais, et quoi faire si ça dérape. Trois jours plus tard, tu me dis en un clic comment ça se passe, et si ça coince avant, tu m’écris : on ajuste tout de suite, sans attendre le rendez-vous. Tes repas, tu les notes sur Gooodeat quand ça t’arrange : une photo de ton assiette à 21h30, un ventre qui gonfle après le souper. Au rendez-vous suivant, on ne repart pas de zéro et on ne compte pas sur ta mémoire.

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« La minute MieuxManger »

Pour des idées et des petits conseils, tu peux suivre ma chaîne WhatsApp : quelques minutes de lecture chaque semaine, rien de plus.

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Une pratique qui reste à jour

Je me forme en continu au sein de Nutriciens, la communauté d’expert·es de la nutrition où j’ai déjà formé plus de 250 diététicien·nes. C’est ta garantie : des conseils basés sur la science, jamais sur la mode du moment.

Le label Nutriciens

Une question ? Réponse tout de suite

Pose ta question sur les consultations, les tarifs, la digestion, les hormones… Je te réponds dans la seconde. Et si je sèche, Anne-Charlotte prend le relais sur WhatsApp.

Hello ! Ici l’assistante d’Anne-Charlotte 👋 Sur quoi puis-je t’aider ?

Prêt·e à (re)trouver du plaisir à manger ?

À ton rythme, avec le sourire.

Une question ?
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