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Photo du rédacteurAnne-Charlotte Jalhay

Idées pour bien démarrer la journée

Granola maison

Mélanger 2 tasses de flocons d’avoine, ½ tasse de graines, 1 càs d’huile de colza, 2 càs de miel

Griller au four 10 minutes , conserver dans une boite hermétique

Ajouter 1 fruit frais ou ½ tasse de fruits secs et du lait.

Confiture pomme/grenade

Dans une casserole, mettre 1kg de pommes épluchées, coupées en morceaux et les grains de 3 grenades. Ajouter 1kg de sucre à confiture. Laisser cuire 20-30 minutes.

Écraser avec un presse purée si on ne désire pas de morceau.

Mettre dans un bocal et retourner pour faire le vide d’air.

Porridge maison

Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine avec du lait chaud, ajouter un fruit en morceaux et agrémenter selon vos envies.


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